Estou fazendo algumas mudanças bem radicais na alimentação optando por ovo-lácteo-vegetariana e bani de vez todos os produtos industrializados que chamam de alimento, inclusive o açúcar refinado. Claro que ao compartilhar uma festa de aniversário terei a imensa honra de degustar o bolo oferecido com tanto carinho aos convidados. O radicalismo em todas as áreas só afasta e causa problemas e não é este o objetivo nesta altura da minha vida.
Dentro das possibilidades dou preferência aos orgânicos porém de forma racional, sem perder nada, sem desperdício pois é muito caro. A minha sorte é que adoro cozinhar e amo todas as frutas, verduras, legumes, sementes, cereais e grãos. Sou adepta de produtos de origem animal como o mel, leite, seus derivados e ovos orgânicos, deliciosos....
Não sou nutricionista nem pretendo ser um dia. apenas pesquiso o assunto desde a eco 92, lembram? Não tenho compromisso nenhum com calorias, pontos ou qualquer outra coisa nem sugiro que sigam meus passos. Esses passos servem para o meu perfil mas as dicas e receitinhas podem servir de inspiração.
Tudo aqui é experimental e com o propósito de usufruir uma vida plena e feliz, sem abrir mão dos prazeres em todos os sentidos inclusive o de compartilhar uma boa mesa com a família, amigos e quem sabe um amor...
Só para fins de esclarecimento:
Dentro das possibilidades dou preferência aos orgânicos porém de forma racional, sem perder nada, sem desperdício pois é muito caro. A minha sorte é que adoro cozinhar e amo todas as frutas, verduras, legumes, sementes, cereais e grãos. Sou adepta de produtos de origem animal como o mel, leite, seus derivados e ovos orgânicos, deliciosos....
Não sou nutricionista nem pretendo ser um dia. apenas pesquiso o assunto desde a eco 92, lembram? Não tenho compromisso nenhum com calorias, pontos ou qualquer outra coisa nem sugiro que sigam meus passos. Esses passos servem para o meu perfil mas as dicas e receitinhas podem servir de inspiração.
Tudo aqui é experimental e com o propósito de usufruir uma vida plena e feliz, sem abrir mão dos prazeres em todos os sentidos inclusive o de compartilhar uma boa mesa com a família, amigos e quem sabe um amor...
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