quarta-feira, 12 de novembro de 2014

Alimentos de Novembro/Dezembro

 Você já foi na feira esta semana? Então retorne este antigo hábito porque mesmo que você tenha disponível no supermercado quase todas as frutas e vegetais, é muito importante a procura dos alimentos por safra.
 Alguns vegetais se estiverem fora desse período, acabam perdendo qualidade no ponto de vista nutricional, além de serem mais caros.
Por isso, é de extrema importância saber a época certa das safras, pois esses alimentos contêm mais nutrientes, são mais saborosos e frescos. Isso se traduz em maior vitalidade, disposição, saúde e bem estar pra você.

Novembro

Frutas
Abacaxi, banana nanica, caju, coco verde, jaca, maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, tangerina.

Verduras
Almeirão, erva-doce, endívia, alho poró, brócolis, cebolinha, espinafre, folha de uva.

Legumes
Nabo, abobrinha, maxixe, abóbora, aspargos, berinjela, beterraba, inhame, cenoura, pepino, tomate.

Peixes
Bonito, cação, corvina, espada, dourado, manjuba, siri.

Dezembro

Frutas
Abacaxi, ameixa, banana-prata, cereja, coco verde, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, laranja-pera, limão, lichia, maçã, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, romã e uva.

Verduras
Almeirão, cebolinha, endívias, erva-doce, folha de uva, hortelã, orégano, rúcula, salsa e salsão.

Legumes 
Abobrinha, beterraba, cenoura, cogumelo, pimentão, tomate e vagem macarrão.

Peixes
Manjuba, pescada (todas), bagre, camarão sete barbas, pintado (água doce)


terça-feira, 11 de novembro de 2014

Coisas da casa... pequenos reparos.

Trocando a cordinha do varal de teto....

Hoje não podemos mais depender de A, B ou C para realizar todos os pequenos reparos na casa. Depender de favor de amigo... Espera sentado porque em pé cansa. Vai chamar uma pessoa, paga caro e ainda corre o risco de ser enganado (como já fui) por um mal profissional. Tem muitas coisas que podemos fazer, basta ter paciência e tempo para observar o passo a passo e acreditar no nosso potencial, uns com mais facilidade e outros menos mas todos com alguma condição e um grande aliado hoje é o you tube


domingo, 26 de outubro de 2014

A dieta das noivas... quem se habilita?

Dieta refere-se aos hábitos alimentares individuais. Cada pessoa tem uma dieta específica (saudável ou não). Cada cultura costuma caracterizar-se por dietas particulares. Contudo, popularmente, o emprego da palavra "dieta" está associado a uma forma de conter o peso e/ou manter a saúde em boas condições.
Vejam a pérola que achei na internet:
 “ Surge nos Estados Unidos à dieta das noivas: Se existe um evento que é sonhado por muitas mulheres desde a infância, este é sem dúvidas o casamento. Trata-se de uma ocasião em que a mulher deseja ficar mais linda do que nunca, para ficar eternizado nas fotos e vídeos do evento. E para ficar bem no tão idealizado vestido de noiva, o que lhe dará ares de princesa de conto de fadas, muitas noivas não medem esforços para ficarem esbeltas, apelando para todos os métodos de emagrecimento possíveis e imaginários. Atento a essa demanda, um médico na cidade de Miami, no Estado de Flórida (EUA), criou um método radical e polêmico para emagrecer rapidamente, chamado K-E ou Dieta das Noivas. Semelhante à dieta dos carboidratos, porém tem como principal diferença o fato que a paciente deve consumir somente 800 calorias ao dia ao longo da dieta, que pode durar até 10 dias.

O curioso é a forma como a paciente deve consumir essas 800 calorias, ou seja, ela fica com um tubo de alimentação inserido no nariz, por onde se acopla um saco com um soro composto por gorduras, água e proteínas essenciais, responsáveis por fornecer a quantidade mínima de calorias necessárias para manter as atividades do corpo de uma mulher. Ou seja, a paciente terá que circular com a bolsa de sonda por todos os locais aonde vá durante todo o dia, sendo retirado somente na hora do banho. Isso acontece porque a sonda fica gotejando o soro de alimentação ininterruptamente durante 24 horas. Importante ressaltar de que esse método está sendo alvo de diversas polêmicas e discussões. Especialistas na área de saúde ressaltam que o nosso corpo necessita dos processos de mastigação e deglutição, pois regulam as sensações de fome e saciedade. Outro efeito que a Dieta das Noivas provoca é deixar a saúde da paciente debilitada, já que o método provoca os seguintes efeitos colaterais: prisão de ventre, tonturas e náuseas. Além disso, a paciente fica com uma aparência abatida e com mau hálito, em razão de ficar um longo tempo sem ingerir alimentos. No Brasil, um dos médicos que oferecem esse método é o nutrólogo e otorrinolaringologista Cesar Mezadri  Araújo, em sua clínica em Sorocaba, no interior do Estado de São Paulo. Mesmo com um preço bem salgado, já que os dez dias de Dieta das Noivas custa em torno de R$ 2.700,00, o profissional atende em média, 15 pacientes por mês.”
Se você achou a Dieta das Noivas muito radical, saiba que existem outros métodos mais saudáveis que podem ajuda-la a emagrecer para seu casamento, realizando uma reeducação alimentar combinada com exercícios físicos regulares.
 Além disso, os seus resultados são mais fáceis de manter à longo prazo.

Cardápio da dieta aliado à exercícios físicos
Café da manhã
• 1 banana maçã + 250 ml leite semidesnatado + 2 colheres de sopa de aveia em flocos + 1 colher chá de farinha de linhaça + 1 colher de sopa de albumina ( suplemento alimentar protéico)
Lanche da manhã
• 1 barra de cereal light de frutas
Almoço
• 3 col. (sopa) de arroz branco  OU 1 conha de arroz integral + ½ concha de feijão
• 100 g de filé de frango OU  de carne magra OU de peixe (salmão, badejo) grelhado
• Salada de folhas verdes (alface, rúcula, agrião) à vontade e ½ tomate OU ½ cenoura OU ½ pepino com 1 col. (sopa) de azeite de oliva com pouco sal e limão
Lanche da tarde I
• 3 tipos de castanhas sendo 2 de cada tipo
Lanche da tarde II
• pão de forma integral com 2 colheres de atum + 1 colher sopa de maionese light + 1 folha de alface
Jantar
• 1 prato (fundo) de caldo de legumes e frango com
Ou
• 1 prato de salada verde + 100 g frango grelado
Lanche da noite
• 250 ml iogurte light + 1 colher de albumina
OBS: Sobremesa das refeições principais : gelatina light

Esse cardápio de dieta com certeza é muito mais saudável e deixará você curtir esse momento tão gostoso que é ser noiva. Noiva precisa ter saúde, rosto corado e felicidade no olhar!

sábado, 25 de outubro de 2014

VIVA A DEMOCRACIA



Amanhã é dia de eleição e seja quem for o novo ou nova presidente o grande vitorioso é o povo brasileiro pela oportunidade de elegermos nosso representante máximo através do voto.

Todas essas políticas são viáveis e podem se tornar realidade. Juntas, elas formam uma plataforma contundente de mudança para quem quer que assuma o Palácio do Planalto. A Avaaz entregou os resultados para as equipes da Presidente Dilma e do candidato Aécio Neves, e agora estamos transformando os resultados em um Manifesto Aberto para o Futuro Presidente, que vamos divulgar para toda imprensa.

Quando formos às urnas eletrônicas no domingo, podemos afirmar, com segurança, uma coisa: em uma corrida eleitoral tão apertada quanto esta, nossa comunidade de mais de 5 milhões de brasileiros vai ter um papel fundamental na eleição do próximo presidente do nosso querido país. 
Por isso, antes de votar, deem uma olhada na tabela abaixo para conhecer a visão que cada candidato tem sobre os seis temas prioritários para a nossa comunidade. Nossa pesquisa não é uma lista de desejos, mas um manual para aprofundar e fortalecer a democracia com a qual todos sonhamos. E, quem quer que seja nosso candidato no domingo, vamos nos lembrar que democracia não se trata apenas do dia das eleições, mas do esforço desta comunidade em trabalhar junto para exigir e garantir as mudanças que criarão o Brasil que todos merecemos.

Número 1: Educação: Tornar a educação a prioridade número 1 do Brasil, começando pelo treinamento adequado e aumento salarial dos professores da rede pública
Número 2: Saúde Pública: Distribuir a força de trabalho de médicos nas regiões mais precárias do Brasil, garantindo pelo menos 1 médico para cada mil habitantes, como recomendado pela Organização Mundial da Saúde
Número 3: Combate à Corrupção: Proibir dinheiro de empresas privadas no financiamento de campanhas eleitorais
Número 4: Energia Limpa & Mudanças Climáticas: Transformar o Brasil em um país com energia 100% limpa até 2050 e liderar o debate global para combater as mudanças climáticas
Número 5: Amazônia e Florestas: Zerar o desmatamento até 2030
Número 6: Democracia: Criar o melhor modelo de participação pública online já visto e trazer cidadãos para participar diretamente das decisões do Congresso
Michael Freitas Mohallem - Avaaz <avaaz@avaaz.org>

sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Estou retornando com novo blog porque o outro, o Miscelânea,  foi invadido e colocado para venda... Não entendo como isso acontece mas vejo que é mais fácil criar outro blog. Aqui teremos espaço para coisas que acho interessantes e funciona como uma biblioteca virtual. Nada aqui é bloqueado e os conteúdos sempre públicos. As receitinhas foram testadas, adaptadas e com o toque pessoal. Os outros assuntos são coisas que penso importantes para uma melhor qualidade de vida e sempre terá em seu rodapé o endereço de onde foi compartilhado. Espero que gostem...